Somos noticia para mejorar el pescado en España
..."es precisamente este uno de los campos en los que más profundiza el sector pesquero para intentar dar un mayor valor añadido a su pesca. La Organización de Productores de Pesca Fresca del Puerto de Vigo (OPPF-4) lanzó a finales del pasado año Fresco & Salvaje, tal y como adelantó FARO. El sello de calidad fue creado junto a una iniciativa por la que han decidido elevar las tallas comerciales de especies como el gallo -rapante- o el rape sean más rentables"...
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