Videos de Promoción Fresco & Salvaje
El sello FRESCO Y SALVAJE fue creado por la OPPF-4 dentro de los Planes de Producción y comercialización 2014-2017. Este sello pretende aportar mayor información al consumidor de forma que, con un rápido vistazo a los productos que se exhiben en las pescaderías, pueda distinguir cuáles de ellos proceden de la pesca extractiva y cuáles de la acuicultura, así como distinguir también entre los productos descongelados y los que no han sido sometidos a un proceso de congelación. Esta información ya figura en el etiquetado actual de los productos pesqueros, pero al consumidor le resulta complicado leer el contenido de las etiquetas. Durante este año se ha estado avanzando en la implantación del sello manteniendo conversaciones con diversos mayoristas y cadenas de supermercados e hipermercados con el fin de proceder a su introducción en el mercado. La valoración de los comercializadores ha sido muy positiva, pues se trata de un sello generalista que permitirá en un futuro próximo facilitar al consumidor información básica de una forma visual. También se ha diseñado una campaña de promoción del sello Fresco y Salvaje con la realización de dos vídeos promocionales que ya se puede visualizar en la página web de la OPPF-4. Los videos pretenden mostrar al consumidor el significado y objetivo del sello.
